Home / Nieuws / Recepten / Geroosterde groente met mozzarella
Geroosterde groente met mozzarella.
Dit is een eenvoudige manier om verrukkelijke, malse groenten te serveren. Door het roosteren komt de zoete, zachte smaak goed naar voren en door de toegevoegde kaas wordt het een voedzame maaltijd. Dit is een vegetarische en koolhydraat arme maaltijd, maar je kunt natuurlijk altijd een portie pasta, rijst of aardappelen toevoegen. Of een stukje vlees of vis mocht je dat liever hebben (recept is voor 2 pers.).
Ingrediënten:
Bereiding:
Eet smakelijk!